شاید از نظر شما آماده سازی قلیان کار آسانی باشد اما این کار نیاز به تجربه دارد،قلیان یک وسله سنتی است که مانند سیگار در سراسر جهان محبوب شده است.اما اگر میخواهید بدانید چگونه قلیان را آماده کنیم؟ و قصد دارید نحوه درست کردن قلیان را بدانید با الاسد همراه باشد تا طرز تهیه طرز تهیه قلیان و .. را به شما آموزش دهیم.
آماده سازی قلیان
تمیز کردن اجزای مختلف اولین قدم برای آماده سازی قلیان است،تمام قطعات را با آب گرم و یک برس نرم بشویید. حتما قبل از شستن تمام قطعات را از هم جدا کنید و غیر از شلنگ همه را با برس نرم بشویید مراقب جام آب باشید نشکند سپس با حوله خشک کنید.
- باید گفت بهترین راه برای تمیز ماندن قلیان،شستن بعد از هربار استفاده است.
- از برس های بلند و باریک برای شستن جام آب و بدنه قلیان استفاده کنید تا کاملا تمیز شود.
حدودا ۲٫۵ سانت از بدنه قلیان را از آب پر کنید اگر این مقدار در داخل آب نباشد در کاهش دود قلیان موثر است.البته به این نکته هم توجه کنید که اندازه آب برای هر سایز از قلیان متفاوت است یعنی اگر قلیان شما کوچک بود حدودا ۱٫۵سانت بدنه باید از آب پرشود.
یخ را به آب قلیان اضافه کنید،شاید بعضی از افراد دود اذیتشان کند ولی اگر آب جام قلیان سرد باشد کشیدن قلیان لذت بخش تر می شود.
بیشتر بخوانید:بهترین تنباکو
بدنه قلیان را داخل جام آب بگذارید و از بالا فشار دهید تا بدنه به دهانه جام بچسبد. یک قطعه به نام درزبند از جنس سیلیکون و پلاستیک در بالای بدنه قلیان وجود دارد تا بتوان قلیان را هوادهی کرد. یادتان باشد اگر مشکل یا خرابی برای این قطعه پیش بیاید دود شما کم و مشکل می شود.
اساس اصلی آماده سازی قلیان،استفاده از یخ و آب سرد است. زمانی که شما قلیان می کشید آب درون جام گرم تر می شود. برای اینکه طعم قلیان تازه بماند یخ داخل آب بریزید که وقتی آب قلیان گرم می شود یخ کمک کند تا در دمای کم و سرد باقی بماند. یادتان باشد اگر چه یخ کمک می کند تندی تنباکو کم شود همین موضوع هم باعث کم شدن طعم تنباکو می شود.
“اگر درزبند قلیان باعث نفوذ هوا به داخل بدنه قلیان می شود آن را با چند قطره مایع ظرف شویی و آب بشویید.”
شلنگ را روی بدنه قلیان وصل کنید یادتان باشد دهانه شلنگ باید با محل نصب شلنگ روی بدنه قلیان یکی باشد. بعضی قلیان های شلنگی متصل به بدنه ندارد و در جایی دیگر قرار میگیرد.”قبل از وصل کردن شلنگ به بدنه قلیان، از سطح آب موجود در جام مطمئن شوید چون اگر آب زیاد و کم باشد کشیدن قلیان امکان پذیر نیست.”
حتما جریان هوا در قلیان را بررسی کنید، دست خود را در محلی که ظرف طعم قرار می گیرد قرار دهید تا هوا از بالا به داخل قلیان نیاید با کشیدن قلیان اگرا احساس کردید هوا به داخل کشیده می شود اتصالات را چک کنید. بهتر است برای تمام قطعات از واشر استفاده کنید.
روش تنباکو گذاشتن در سر قلیان
توتون و تنباکو با طعم های مختلف در بازار موجود است که انتخاب طعم آن سلیقه ای است. ظرف را از تنباکو پر کنید
“حتما برای آماده سازی قلیان از تنباکو تازه و مرطوب استفاده کنید” تنباکو را دور از نور خورشید و محل خشک نگه دارید و در صورتی که بین قلیان کشیدن شما فاصله بیفتد حتما طعم را داخل چند تا پلاستیک بگذارید که هوا باعث خشک شدن طعم قلیان شما نشود. یادتان باشد قلیان خوب را طعم عالی آن رقم می زند پس در خرید بهترین طعم بیشتر هزینه کنید. اگر حدود دو ماه از باز شدن طعم قلیان می گذارد ما پیشنهاد می کنیم طعم جدید جایگزین کنید. حواستان باشد باید تنباکو به اندازه در کاسه مخصوص قلیان ریخته شود، کم یا زیاد بودن طعم قلیان را خراب می کند.
موقع که میخواهید طعم را در محل مخصوص تنباکو بریزید با دست خود طعم را از هم باز کنید و سپس بریزید اگر طعم را همانطور به صورت فشرده روی سر قلیان بگذارید، طعم شما خفه است و مزه خوبی ندارد. باید تنباکو یا توتون طعم دار را برای اینکه هوا در طعم جریان داشته باشد بصورت باز و بدون فشردگی داخل محل مورد نظر پر کنید.درپوش روی تنباکو باید حداقل چند میلیمتر فاصله داشته باشد در غیر اینصورت بعد از گذاشتن زغال طعم شما کاملا می سوزد و قلیان شما خراب می شود.
بیشتر بخوانید:شرایط نگهداری از تنباکو میوه ای + جلوگیری از خراب شدن
بعد از گذاشتن طعم روی آن را با فویل آلومینیومی بپوشانید سپس با دست کاملا سطح روی ظرف تنباکو را صاف کنید تا کاملا به ظرف بچسبد حواستان باشد فویل روی ظرف کاملا کشیده شده باشد و بقیه فویل را به اطراف ظرف فشار دهید.ظرف تنباکو را بالای بدنه قلیان قرار دهید زمانی که کاسه تنباکو را قرار دهید با فشار آرام، ظرف را به بدنه محکم کنید. با استفاده از واشر پلاستیکی هم میتوانید کاسه را روی بدنه محکم کنید.
بعد از گذاشتن طعم روی آن را با فویل آلومینیومی بپوشانید سپس با دست کاملا سطح روی ظرف تنباکو را صاف کنید تا کاملا به ظرف بچسبد حواستان باشد فویل روی ظرف کاملا کشیده شده باشد و بقیه فویل را به اطراف ظرف فشار دهید.ظرف تنباکو را بالای بدنه قلیان قرار دهید زمانی که کاسه تنباکو را قرار دهید با فشار آرام، ظرف را به بدنه محکم کنید. با استفاده از واشر پلاستیکی هم میتوانید کاسه را روی بدنه محکم کنید.روی فویلی را که بر روی کاسه تنباکو کشیده اید با شی نوک تیز که سر کوچکی دارد روی فویل را سوراخ کنید تا موقع کشیدن قلیان جریان هوا گرمای ذغال به طعم برسد. اگر احساس کردین ذغال برای شما سنگین است سوراخ های روی فویل را بیشتر کنید.
حال وقت آماده سازی قلیان ذغال است دو نوع زغال سنگ داریم که سریع حاضر می شود و طبیعی که به زمان نیاز دارند تا سرخ شود.
- زغال سنگ هایی که سریع سرخ می شوند زود هم خاموش می شود و دودی بدتری دارند. با یک شغله کوچک مانند فندک و کبریت سریع آماده می شود و مدت زمانی کمتر از ۲ دقیقه لازم دارد تا نارنجی شود.
- زغال سنگ های طبیعی دیرتر آماده و سرخ می شود ولی مدت زمان بیشتری روشن می ماند. برای آماده کردن آن باید روی شعله مستقیم گاز به مدت ۱۰ دقیقه بگذارید.
بیشتر بخوانید:دلایل سوختن تنباکو در قلیان
سعی کنید در فضای باز قلیان بکشید تا جریان هوا باعث شود قلیانی سبک داشته باشید. به یاد داشته باشد هر چه قلیان شما تمیز تر باشد طعمی تازه تر و دود بهتری خواهید داشت پس عادت کنید بعد از هر دفعه استفاده از قلیان آن را کاملا بشویید زیرا تنباکو سوخته و دود های مانده از قلیان قبلی باعث می شود از کشیدن قلیان لذت نبرید و احساس تازگی را حس نکنید. شلنگ را هم با آب گرم بشویید و بگذارید کاملا خشک شود اگر نه آب موجود در آن باعث بوی بد می شود. آب موجود در جام را هم بعد از هر دفعه استفاده عوض کنید. پس یادتان باشد هر چه به قلیان خودتان برسید خودتان در بلند مدت استفاده خواهید کرد.
سخن پایانی
امروز در الاسد آماده سازی قلیان را به شما آموزش دادیم. اگر در این زمینه نظر و یا پیشنهادی دارید می توانید در بخش دیدگاه این پست با ما در میان بگذارید.